武汉思训家口才培训中心为大家详述,对于爱挑剔客人,在推销酒水时,要多征求客人的意见,如:“先生,不知道您喜欢什么口味的饮料,您提示一下好么,要不我给您推荐几款现在销售不错的饮品?”要切记,无论客人如何挑剔,都要保持微笑。
思训家口才用示范结合练习的教学方法,重点帮助学员克服销售心理恐惧,改善对产品的认知自信,学会分析客户心理,掌握多类型的销售思维和实战技巧,增强与客户之间的信赖与链接。
销售,出英雄的职业,也是快速检验英雄成色的职业。一个好的销售和一个普通的销售有着天与地的差距,它并非只靠一腔热血,也需要依靠科学的方法,思训家助力你成为销售高手!
课程特色
1.从思维和口才两方面着手,让你一击即中地表达
2.重新认知和定位销售,建立信心和框架思维
3.实践操作,针对性解决问题,实现快速成长
课程内容
一、开篇互动
定位准确,掌握框架和逻辑
经过一系列的参与互动,重构学员对销售新的认知与定位。掌握销售的逻辑,搭建销售框架,建立学员对销售行业的信心。
二、顾问式销售技术
以客户为中心,而非产品
顾问式销售是指站在客户利益角度,根据客户需求和痛点提供专业意见、解决方案和产品以外的增值服务,让客户主动作出对产品或服务的正确选择,达到长期稳定的合作关系,无关产品。
三、科学销售流程
有“迹”可循,助力成交
销售是有规则、规律可循的,销售也能实现流程化、系统化。思训家经过事前的销售准备、初次接触,到需求了解、差异化增殖服务的提供,有针对性的产品展示、优势确定,异议的处理,较后实现水到渠成的成交。
四、实践操作,针对性克服
针对实战问题,专业解答
精品小班教学的答疑环节将针对工作中的实际疑难问题,进行解答总结。
课程收获
1、正确掌握销售的方法、技巧,帮你成为销售高手
2、能更快速、更清晰地判断出客户的需求
3、帮助你与客户建立长久的合作关系
4、增加您的长效收益
5、有助于认识市场、开拓市场
6、能拓展自己的思维能力,让自己更好的成长
武汉思训家口才培训中心为大家详述:1.对情侣的推销技巧。情侣去酒店用餐有时不光是为了吃饭,往往还比较注重餐厅的环境和氛围。浪漫的就餐氛围会吸引更多的情侣光顾。促销员在工作中要留心观察,如果确定就餐客人是情侣关系,促销员可以针对男士要面子、愿意在女士面前显示自己的实力与大方的特点,可适当推销一些价格稍高的饮品。
2.对爱挑剔客人的推销技巧。在日常工作中,促销员经常会碰到一些对餐厅“软件”和“硬件”评头论足的客人。对于爱挑毛病的客人,促销员首先要以耐心和热情来服务,对客人所提意见要做到“有则改之,无则加勉,不卑不亢,恰当解答”。要尽可能顺着客人的意思去回答问题。在推销酒水时,要多征求客人的意见,如:“先生,不知道您喜欢什么口味的饮料,您提示一下好么,要不我给您推荐几款现在销售不错的饮品?”要切记,无论客人如何挑剔,都要保持微笑。
3.对犹豫不决客人的推销技巧。有些客人在点饮品时经常犹豫不决,不知道该点那个好。这种客人大多属于“随波逐流”型的,没有主见,容易受别人观点的左右。因此,对这些客人,促销员要把握现场气氛,准确地为客人推荐出你想销售的饮品,并对所推荐的饮品加以讲解。一般这类客人很容易接受推荐的饮品。很多情况是客人选了半天什么都没点,所点的全都是促销员的推荐。
2白酒促销员说话技巧
在给客人推荐酒水饮料的时候,要多项选择疑问句。
如:先生,您好!今晚我们是喝点白酒、红酒还是来点其它的呢!当客人确定了其中一种品种时,再主动报出该类酒水的更多品种让客人进行选择。推销时切忌不要用单项询问的方式。如:先生,您好!今晚我们喝点饮料嘛!如果这样的询问方式,会提醒客人考虑是否需要饮料,缺乏引导性。成功的推销人员要学会如何引导客人消费。推销的机遇无处不在。
1、 餐前推销技巧:当客人点完菜后可直接点酒水,结合自己收集到的信息(客人菜品的消费及经过聊天是收集到的信息),作出合理的推销。
举例:先生,您好!今晚我们是喝点白酒、红酒还是来点其它的呢!
如果客人自带白酒,先生,您好!今晚我们是喝点酸奶、果醋、鲜榨果汁还是来点其它饮料!如果客人犹豫,正好找到机遇说:今晚您喝的是白酒,要不来点无糖酸奶吧!能保护胃。
2、 餐中推销技巧:如果我们餐前推销失败,我们可以利用“酒过三巡,菜过五味”,宴席随之会进入一个高潮。这时,服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。
3、 餐后推销技巧:餐后客人都有醉意了,可以提醒客人说:先生,您看大家都喝得很高兴了,要不给各位来点蜂蜜水或者果醋、酸枣汁醒酒。
3酒水工作的推销技巧
1.熟悉业务,首先得了解自己各类产品。知道相关的理论知识,以后客户有问题或不明白的地方提出来你可以对答入流,不会陷入僵局,自己给自己泼冷水。所以一个好的酒水推销首先要特别熟悉自己所推销的产品并且自己喜爱。
2.酒店推销员需要大概了解不同客户有不同推销,一定要看出客户需要,如果是谈合同,拉客户,请领导的情况下,就可以推销一些比较高档次,这样有面子,容易比较接受,提成也相对较高。如果是毕业聚会,一般朋友生日,可以大众推销,让顾客自己选择,这就要求推销者能够察言观色。
3.二次推销,如果看到客户人多酒水相对比要的较少在饭桌上也不要强行推销,让顾客先喝,在一定时间情况下,进行二次推销,一般客户在喝过一些左右,会更容易接受,这样会更好的推销。
4.打折优惠。要让客户知道当客户消费到一定程度可以做相应的优惠活动,让客户心里满意,觉得很划算,有买还有送还有打折,这样可以继续勾起消费者欲望,从而加大消费。
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