上海王森烘焙培训学校 培训资讯

上海王森西点烘焙学校的地址

来源:上海王森烘焙培训学校  时间:2025-03-27 15:53:49

上海王森西点烘焙学校的地址在哪里,上海王森烘焙培训学校地址位于静安区灵石路万灵谷花园,上海王森西点烘焙培训学校学习开设有多个西点专业课程。学习种类包括饼干、面包、蛋糕、甜品、裱花、咖啡....,同时还针对翻糖蛋糕、订做大型婚礼蛋糕、法式甜品、泡芙、时尚咖啡、糖艺、手工巧克力等多种时尚精致西点作品进行专业教学,让你学到更多更全面的西点知识。

培养目标:以培养裱花、烘焙、西点蛋糕专业人才为目标,经过系统的学习熟练掌握这些技能,达到中高级烘焙师的水平,学员结业后能从事各类西点烘焙工作。人手一机操作,保证每一位学员独立拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,采用多媒体教学方式,1对1耐心指导,边学习边实操,实战演练,让毕业后的工作、创业更加顺心顺手。


西点烘焙全能班简介

第1阶段
裱花课程

 

第二阶段
蛋糕面包课程

 

第三阶段
慕斯芝士课程

课程内容

第1阶段:裱花课程
课程
品种示范+练习
品种示范+练习
学时
基础蛋糕系列
抹胚(直胚)
抹胚(直胚)
1天
花边(贝壳、曲奇、弧型边)
花边(字体练习、花瓣边)
1天
手绘
叮当猫
1天
心胚
少女心鲜花蛋糕
1天
方型胚
方形水果蛋糕
1天
卡通蛋糕系列
圆胚
雪人
1天
情景蛋糕
芭比
1天
小汽车
小汽车
1天
比基尼
比基尼
1天
小黄人
小黄人
1天
私房系列
巧克力配件
巧克力配件
1天
考核
考核
1天
韩式裱花
韩式裱花
韩式裱花
1天
韩式裱花
韩式裱花
1天
韩式裱花
韩式裱花
1天
韩式成品
韩式成品
1天
韩式成品
韩式成品
1天
考核
考核
1天
奶油裱花
奶油裱花
1天
真胚蛋糕 纯水果蛋糕
纯水果蛋糕
1天
卡通巧克力装裱
卡通巧克力装裱
1天
高胚淋面
巧克力配件
1天
淋面水果成品
芝士转印蛋糕
1天
中国风蛋糕
芝士转印蛋糕
1天
异形胚
异形胚
1天
复习考核
款式待定
款式待定
1天
考核
考核
1天

第二阶段:蛋糕面包课程
课程
品种示范+练习
品种示范+练习
学时
调理面包
相思红豆
菠萝包
1天
甜甜圈
芝士香肠、烫种
1天
乳酪包
肉松包
1天
冬之恋
芝士球
1天
杂粮培根
蔓越莓餐包
1天
披萨
芝士软棒
1天
帕尼尼
汉堡
1天
墨西哥提子
黑糖摩卡
1天
台式菠萝包
北海道吐司
1天
芝士三明治
冰面包
1天
手撕包
千层雪顶
1天
海苔卷
黑糖吐司
1天
丹麦类
丹麦牛角
丹麦披萨
1天
泡芙
流心芝士塔
1天
蛋黄莲蓉、豆沙
牛油曲奇、葡式蛋挞
1天
常温蛋糕
海绵蛋糕
肉松小贝
1天
寿司卷
黑旋风
1天
饼干点心
罗马盾牌
蔓越莓曲奇
1天
老婆饼
蛋黄酥
1天

第三阶段:慕斯芝士
课程
品种示范+练习
品种示范+练习
学时
慕斯芝士课程
海绵蛋糕、海洋之心
火锅慕斯
1天
戚风巧克力蛋糕、樱桃黑森林
柳橙芝士
1天
抹茶蛋糕、抹茶欧培拉
提拉米苏、手指饼
1天
芒果千层、冻布丁
草莓圣代
1天
经典双拼芝士
焦糖烤布丁、木糠盒子
1天
樱花乳酪慕斯
美式重芝士、日式轻芝士
1天


  上海王森烘焙培训学校开设了理论课程《职业素养课》、《烘焙工艺学》、《西点英语》、《美术与色彩搭配》、《西点概述》、《设备安全操作》、《西点原料课》、《素质修养课》、《西点房管理》、《食品营养与卫生》、《指导课》;80%的实践课程。还开设的特色课程:理论结合实践,阶段教学,循序渐进,;注重手把手实践操作,培养学生动手能力,云集专业团队,荟萃行业,多媒体教学,采用多媒体现代化教室,情景化教学。

上海王森西点烘焙学校的地址

  四大优势感受西点的魅力

  1:发展前景好,选择学

  西点自从进入人们的生活中以来,一直受到人们的喜爱,并且在后期的发展中非常迅速,在整个中国的受欢迎程度是不可小觑的。随着西点进入国内,越来越多的人选择面包、牛奶等作为早餐。西点已不断改变着人们的饮食习惯。但这些也只是西点在国内发展的冰山一角,西点还不断的改变着国内人们的聚餐方式等。

  2:工作性质棒,乐于学

  专业的西点师,工作环境好,工资高,发展前景好。尤其对于女生来说,学习西点,做做蛋糕,面包,甜点,糕点类,甜蜜的一天就过去了。

  3:人才缺口大,适合学

  相对于西点行业的繁荣,西点人才却出现了严重的短缺。女生学西点有先天的优势,心思细腻,做事情都希望尽善尽美,能一心沉沁在某件事情中。男生学西点能提升个人气质,充满时尚魅力。

  4:学习内容广,学得好

  上海王森西点烘焙培训学校学习开设有多个西点专业课程。学习种类包括饼干、面包、蛋糕、甜品、裱花、咖啡....,同时还针对翻糖蛋糕、订做大型婚礼蛋糕、法式甜品、泡芙、时尚咖啡、糖艺、手工巧克力等多种时尚精致西点作品进行专业教学,让你学到更多更全面的西点知识。学西点既能培养自己优雅的气质,又能学得一技之长,自谋生计,是当今社会和创业的不二选择。

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