上海蛋糕培训机构哪家好

上海蛋糕培训机构哪家好，上海王森西点蛋糕培训学校采用“理论 + 实操”的教学模式，注重学员实际技能的掌握， 师资力量雄厚，老师们专业能力强且富有耐心。它还为学生提供升学咨询通道，与全国万家企业紧密合作，定期举办校企招聘会，为学员提供实习和就业机会。

本专业以目前食品行业对技能人才综合能力的要求为标准，以培养西点专业领域全能技能型人才为目的，培养学生掌握食品烘焙工艺、食品原料、食品安全、营养卫生和美术等方面的基本理论知识，具备蛋糕裱花食品造型工艺、咖啡、烘培、甜品等高级技能，熟悉各类产品的生产工艺流程，知道食品生产通用卫生规范、相关法律法规及标准，具备食品从业人员必须具备的文明生产、安全生产、严谨务实、操作规范、精益求精的职业素质，能胜任食品加工、教育培训、采购销售、自主创业等工作的综合型、创新型技术人才。

课程介绍

上课时间：周一至周五、40人/班

学 制：3 年 (2 年在校学习 +1 年合作企业带薪实习)

就业前景：西点主厨、创意餐厅主理人、西点店、西点 studio 创始人

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  王森与上千家烘焙连锁企业和知名酒店和餐饮品牌建立合作，学生毕业可以推荐到合作单位工作，很多毕业生，常常是人还没有毕业，众多企业就已经开始进校“抢人”。

  蛋糕行业在国内发展非常快，而蛋糕师在国内一直以来就是一个非常紧缺人才的职业，特别是近些年来整个行业的高速发展也带来了很大的人才缺口。从目前形势来看，未来的蛋糕师等专业人才前途是不可限量的。

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